Шаурма




Аппарат для приготовления
шавермы (шаурмы)
электрический Ф3ШМЭ

Click image to open!

 
Шаурма (шаверма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов.По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падаю в поддон, и используют для начинки. Возможно приготовление мяса на шампурах, расположенных горизонтально от нагревательных элементов. Аппараты для приготовления шаурмы производятся из нержавеющей стали двух типов с приводом и без. Бывает также и газовое исполнение аппаратов для приготовления шаурмы.

 

Модель электрическая Ф3ШМЭ и Ф3ШМЭ (с приводом)
Ширина, мм340
Высота, мм720
Глубина, мм830
Номинальная мощность, кВт4,5
Время разогрева до номинальной температуры, мин.15
Масса, кг8
Количество вертелов (люлек) с электроприводом, шт.1
Подключение, В220
Число шампуров8


 

Информация о продавце
Изменено: , 26 2017 15:54